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Novità
Sab, 03/03/2018

Caro Amico,

la promozione continua e oggi vogliamo raccontarti della confettura extra di pera e bergamotto, una novità sfiziosa e salutare.

Fino a lunedì 5 marzo puoi provarla, insieme a tutte le nuove produzioni, con lo sconto del 20% !


Pera e Bergamotto...questo nuovo abbinamento ti stupirà!
Una nuova ricetta di confettura, piena di gusto e salute, che racchiude tutti i pregi delle nuove tecnologie di cottura sottovuoto (sotto i 30°), grazie alle quali è possibile mantenere al massimo le proprietà degli ingredienti.

Il bergamotto è un antico agrume dimenticato, ultimamente riscoperto per le sue numerose e salutari proprietà. Il periodo di raccolta va da novembre a marzo e ha nella provincia di Reggio Calabria uno dei suoi migliori habitat. In nessun'altra...

Novità
Mar, 27/02/2018

Caro Amico, ecco la prima di una serie di informative sui nostri prodotti.

Come forse gia saprai abbiamo nuove attrezzature che, oltre ad aprirci a molte nuove ricette, ci permettono di cuocere a bassissime temperature (28-30°) con tutti i benefici che questo comporta.

Con questo metodo di cottura, ogni nostro prodotto diventa NUOVO, rinnovato, acquista in proprietà, colori e sapori.

Oggi ti parliamo della CREMA di BACCHE di ROSA CANINA, che ha anche una novità nella ricetta, essendo, da questa produzione, dolcificata con lo zucchero d'uva.


Per gustare e beneficiare di tutte le proprietà della rosa canina tutto l'anno, abbiamo raccolto le bacche a giusta maturazione (esattamente dopo la prima "gelata"), le abbiamo pazientemente e minuziosamente lavorate con cura, separando i semi e i numerosi peli contenuti nella bacca dalla polpa e dalla buccia per ottenere una buonissima crema di bacche di...


Novità
Mar, 16/01/2018

Cari amici,

oggi vi raccontiamo una novità di cui siamo particolarmente fieri. Vi sveliamo qualche curiosità sulla crema spalmabile di nocciole e cacao che abbiamo presentato nelle confezioni regalo in occasione del Natale appena trascorso.

La Noccio e Ciocco è una novità golosa del 2018 che teniamo particolarmente a raccontare.

Chi di voi ha acquistato o ricevuto le confezioni natalizie (cofanetto Marilena e Raffaella) ha già potuto assaggiarla in anteprima!

È il risultato di tanta ricerca sulle materie prime e sulla ricetta, di nuove attrezzature e processi di lavorazione e crediamo che il risultato sia davvero ottimo!

Tanti ingredienti sani, niente latte né olio di palma!

La Noccio e Ciocco contiene ingredienti pregiati, ricercati e naturalmente biologici.

Il primo ingrediente, e quindi quello presente in maggiore quantità, è la nocciola piemontese IGP (ben il 45%!). Nelle immagini...

Novità
Ven, 17/11/2017

Caro amico,


Vogliamo farti una carrellata delle ultime novità fra le nostre linee….per rimanere sempre aggiornato!!

• Tutte le produzioni de “L’angolo dei piccoli frutti” stanno pian piano passando nella bottiglietta da 125 ml. Abbiamo pensato che, vista la concentrazione di polpa, un formato più piccolo fosse più “bevibile” ed anche con un prezzo più accessibile.

• Sta nascendo una nuova linea. Estratti di frutta 100% …per quest’anno iniziamo con mirtillo, frutti di bosco, fragola, more, lampone.

• La nostra farina integrale oggi è macinata a pietra per mantenere il massimo dei nutrienti.

• Nuovo ingresso nella pasta trafilata a bronzo: il grano senatore cappelli, il kamut italiano che pian piano andrà a sostituire la linea del kamut semolato. Le caratteristiche principali...

Novità
Mar, 10/10/2017

"La Pietra Scartata è una storia di speranza, raccontatela!”

E' stato questo l'invito ricevuto dal Vescovo di Rimini, Monsignor Francesco Lambiasi, partecipando alla nostra "festa di compleanno".

In quell'occasione abbiamo ripercorso i primi anni di questa avventura attraverso i racconti di alcuni dei protagonisti ed è stato davvero emozionante ricordare tutto il cammino e il lavoro di trasformazione, alimentare ed umano, fatto insieme sino ad oggi!

Alla festa tante persone presenti tra amici, clienti, fornitori, le famiglie dei nostri ragazzi speciali, la Comunità Papa Giovanni XXIII, la comunità locale di S. Maria in Pietrafitta e S. Giovanni in Marignano, servizi sociali, rappresentanti confcooperative ed ovviamente tutto il gruppo di persone che ogni giorno collaborano nella filiera produttiva necessaria a portare sul mercato oltre 200 ricette diverse di prodotti biologici di qualità.


Consegna della targa per il valore del...


Novità
Mer, 27/09/2017

Caro Amico,

Desideriamo rinnovarti l'invito a partecipare al trentesimo anniversario del nostro laboratorio! Siamo partiti nel 1987, in un vecchio teatrino parrocchiale con pochi mezzi e attrezzature, riuscendo a realizzare prodotti di alta qualità insieme a persone che, pian piano, recuperavano la gioia di vivere diventando “protagonisti di bene e buono”.

Proprio il 2017, in concomitanza con i 25 anni della nostra cooperativa La Fraternità, festeggiamo i nostri primi 30 anni di storia. Il 6 ottobre sarà l’occasione per ringraziare e fare festa insieme a tutte le persone che in qualche modo ci hanno sostenuto e accompagnato lungo il cammino!


Ecco finalmente il programma della serata, che puoi vedere anche sulla locandina:

16:30 - Arrivo ed accoglienza;

17.00 - Saluti, testimonianze, video e foto dei "primi trent'anni";

17:45 - Posizionamento della targa celebrativa sulla "Pietra";

18:15 - Santa Messa...


Novità
Lun, 28/08/2017

1987-2017: 30 anni di storia da festeggiare insieme!

In quest'anno così speciale e intenso vogliamo condividere con voi la gioia di questo traguardo!

Vi invitiamo a segnarvi questa data 6 ottobre 2017, un momento per fare festa insieme, ripartendo dalle nostre origini.

A S. Maria in Pietrafitta di S. Giovanni in Marignano (RN), vivremo questo momento di ringraziamento, festa e condivisione, proprio dove siamo nati e abbiamo mosso i "primi passi"!

Non vi anticipiamo altro.... i dettagli del programma arriveranno presto.

Mi raccomando "Tàn tì zcòrda" ("non ti dimenticare" in riminese) il 6 ottobre 2017, da segnare sul calendario!


Novità
Lun, 17/10/2016

Caro Cliente, Come promesso, ti inviamo un’interessante promozione autunnale con validità immediata sino al 12/11/2016.

Offerta lancio anche per la nuova linea Antico Forno a legna.

Non perdere l’occasione di far gustare ai tuoi clienti questi prodotti sani e gustosi!

 

Le creme vegetali

Crema di asparagi 180 g -10%

tmc*: apr-mag 2018

Crema di ceci e cavolfiori 140 g -10%

tmc*: 18/12/2017

Crema di carciofi 180 g -10%

tmc*: maggio 2018

Crema di peperoni 180 g -10%

tmc*: lug/sett 2018

Crema di radicchio 180 g -10%

tmc*: novembre 2018

Salsa di zucchine 140g -30%

tmc*: 25/06/2017

 

Novità Antico Forno a legna

Su tutta la linea sconto 10%

(tmc* massimo 5 mesi poiché senza alcun conservante)

 

I sott’olio in extra vergine d’oliva

Melanzane s.o. 180 g -10%

tmc*: ottobre 2018

...


Novità
Mer, 07/09/2016

Caro Cliente, dopo una pausa di qualche anno e tanto lavoro, torniamo al SANA!

Dal 9 al 12 settembre saremo quindi presenti al salone internazionale del Biologico e del Naturale con un nostro stand.

Quello che più ci è mancato in questi ultimi tre anni di assenza dalla fiera, è l’incontro con voi, la possibilità di raccontarvi di persona la nostra realtà, spiegarvi con passione come trasformiamo i frutti della terra e farvi gustare il risultato finale.

E’ questo quello che ci ha spinto a scegliere nuovamente questo impegnativo evento!

Quindi vi invitiamo a venirci a trovare, saremo davvero lieti di dedicarvi il nostro tempo e il nostro spazio.

Ci troverete al PAD 25 stand A131/B132... Vi aspettiamo!


Novità
Mar, 07/06/2016
Siamo lieti di presentarvi e di invitarvi al nuovo spettacolo teatrale realizzato dai nostri ragazzi.
Un appuntamento da non perdere!
Vi aspettiamo per vivere insieme un momento di condivisione fra teatro, riflessione, amicizia, degustazione e allegria.
I nostri ragazzi speciali, gli stessi che quotidianamente condividono le loro capacità e originalità presso il nostro laboratorio di trasformazione, mettono in scena la loro parte creativa e artistica, guidati da Chiara e Valeria che del teatro e della danza riempiono quotidianamente le loro vite nell'associazione "Korekane".
Un grazie particolare alla Parrocchia di Sant'Antonio di Cattolica che ci ospita e alle tante persone che ci hanno aiutato a realizzare questo spettacolo.