Biscotti di Farro, Avena e Zenzero

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4,90 €

Ingredienti:

Farina piccolo farro 42%,farina mandorle 12%,fiocchi di avena 12%,olio di girasole,succo agave,sciroppo di frumento,latte di riso,zenzero 0,2%,cremortartaro,sale.

Fare il pane è il mestiere più vecchio del mondo: farina, acqua e lievito naturale, nel corso dei secoli è sempre stato sinonimo di alimentazione e vita. Proprio per questo abbiamo scelto un panificio fedele alla tradizione, vicino a noi sia fisicamente che negli obiettivi, veramente artigianale che con maestria si adopera quotidianamente alla realizzazione dei suoi prodotti.

Peso Netto: 200g

CE05

PRODOTTO BIOLOGICO

Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)

T.M.C.

La sigla T.M.C. è molto importante e purtroppo non sempre sufficientemente conosciuta. Indica il Termine Minimo di Conservazione di un prodotto alimentare e si riferisce a tutti quei prodotti che recano in etichetta la dicitura "da consumarsi preferibilmente entro il:", dove proprio il termine preferibilmente definisce che non si tratta di una data di scadenza che non è bene oltrepassare, ma di un TMC che non avrà conseguenze per la salute del consumatore se conservato correttamente. Il TMC indica dunque il periodo di massima qualità organolettica (sapore, odore, colore) del prodotto stabilità secondo gli standard di qualità fissati dal produttore, se conservato adeguatamente. 

VALORI MEDI NUTRIZIONALI

per 100g di prodotto

Valore Energetico
2350Kj/550Kcal
Grassi
28
di cui acidi grassi saturi
2
Carboidrati
63
di cui zuccheri
17
Proteine
11
Sale
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