Offerta

Sugo alle melanzane *TMC AL 05 OTTOBRE 2020 *

2,60 €
2,10 €

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL 05 OTTOBRE 2020

 

Ingredienti:

Passata di pomodoro 75%, melanzane 23%, olio e.v. d’oliva, aglio, sale marino, prezzemolo, peperoncino rosso.

Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio.

La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino  raffreddamento del prodotto.

Un sugo ricco con olio extravergine d'oliva, prezzemolo e melanzane

Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per condire la pasta.

Peso Netto: 190g

I016 offerta speciale

Provenienza pomodoro: Cesena, melanzane: Cesena

 

PRODOTTO BIOLOGICO

Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)

 

T.M.C.

La sigla T.M.C. è molto importante e purtroppo non sempre sufficientemente conosciuta. Indica il Termine Minimo di Conservazione di un prodotto alimentare e si riferisce a tutti quei prodotti che recano in etichetta la dicitura "da consumarsi preferibilmente entro il:", dove proprio il termine preferibilmente definisce che non si tratta di una data di scadenza che non è bene oltrepassare, ma di un TMC che non avrà conseguenze per la salute del consumatore se conservato correttamente. Il TMC indica dunque il periodo di massima qualità organolettica (sapore, odore, colore) del prodotto stabilità secondo gli standard di qualità fissati dal produttore, se conservato adeguatamente.