Top
Carrello

Carrello

Vedi carrello.
  • Eng
  • Italiano

I Sott'Olio

Gli ortaggi dei nostri sott’olio provengono da coltivazioni certificate bio e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”, privilegiando le fasi manuali. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di un pregiato olio extra vergine di oliva. Insomma ingredienti biologici di prima scelta di provenienza locale, lavorati dove serve “un pezzo alla volta”, con ricette gustose e sane non possono che proporre prodotti di altissima qualità.